Voyage en Sibérie
le marché d'Irkoutsk

C'est un marché qui donne un peu d'animation le dimanche à Irkoutsk. Malheureusement les photos y sont interdites. 


Cette marchande propose le kvas ou kwas, boisson très populaire en Russie et dans l'europe centrale. Certains l'appellent le coca russe ! C'est une boisson rafraichissante, pétillante et très faiblement alcoolisée (1 à 4°).
La boisson se prépare avec du pain de seigle, de levure, de sucre et d'eau. recette du kwas 


Des stands proposent de produits locaux issus de l'artisanat ou des campagnes avoisinantes.

Les villageois des environs, ou celles qui disposent d'une datcha, vendent es produits de leur ferme ou de leur jardin. Le marché couvert est composé de petits stands et boutiques qui vendent un peu de tout : objets de décoration, tabac, friandises, charcuterie, miel, pain, alcools, etc ...

La rue piétonne d'Irkoutsk. Bon, aujourd'hui les magasins sont fermés, alors c'est calme. très calme.

Le cirque de la ville.


Continuer le voyage par le musée des Décembristes : la maison Volkonsky