Le quartier des tanneurs à Fès, ou Chouara regorge de boutiques proposant des articles en cuir, le plus souvent de très bonne qualité.
Le quartier des tanneurs est situé au coeur de la médina de Fès el bali, le long de l'oued Fès canalisé. Le traitement des peaux nécessite beaucoup d'eau.
Les bassins de tannage et de colorations des peaux sont serrés les uns aux autres. Nous avons de la chance : il ne fait pas trop chaud et une légère brise dissipe les effluves malodorantes. Les tanneries sont établies ici depuis le moyen âge. C'est un des endroits les plus spectaculaires de la médina.
La boutique où nous sommes surplombe la médina et on aperçoit au loin la ville nouvelle de Fès.
Si vous désirez des babouches de qualité, c'est ici que vous les trouverez, également des sacs, ceintures, vestes et blousons. Néanmoins pour des cuirs excellents et très fins et bien travaillés, il faut y mettre le prix.
Suite de la visite de Fès : Bab bou Jelloud, la porte bleue.
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